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¡Entendemos que un restaurante limpio es crucial para su éxito!

Para que un buen restaurante sea un gran restaurante, necesitará una cocina impecable, un ambiente agradable y un comedor limpio. La limpieza y el saneamiento adecuados son clave para la salud y la seguridad de clientes y empleados. Después de todo, debido a que tu negocio es de alimentos, las superficies limpias son una necesidad para evitar la contaminación.

En lugar de que mi personal tome una fregona y dedique una hora a hacer un trabajo, con la i-mop solo se necesitan 10 minutos.

Protege a tus clientes y empleados contra resbalones

En los restaurantes, es inherente un entorno grasiento que puede crear suelos resbaladizos. El tráfico las 24 horas del día con condiciones climáticas adversas y los derrames plantean riesgos adicionales de resbalones y caídas. Limpiar rápidamente los suelos de la cocina y del área de clientes es clave para prevenir accidentes por resbalones y caídas. La i-mop limpia y recupera rápidamente la solución, dejando los suelos limpios, secos (según lo medido mediante pruebas de deslizamiento estandarizadas) y seguros en cuestión de segundos. El uso de la i-mop en combinación con nuestra alerta de resbalones puede ahorrarle tiempo y dinero y ayudarle a prevenir accidentes por resbalones y lesiones graves.

¡Limpiar un derrame nunca ha sido tan rápido! ¡La i-mop deja los suelos secos en solo 30 segundos! Leer más

Limpieza en profundidad

Al trabajar con alimentos, la falta de higiene puede contaminar los alimentos con gérmenes y bacterias. Esta simplemente no es una opción para un restaurante y, además, una mala higiene puede arruinar la experiencia de cualquier cliente. Mantener la cocina limpia es fundamental para el éxito de un restaurante. El suelo es una de las zonas más importantes en las que hay que concentrarse. La gravedad garantiza que la grasa contaminada y los residuos de otras actividades de limpieza acaben en el suelo. La i-mop utiliza agua limpia en todas las superficies, aspira la solución sucia, elimina 4 veces más suciedad que una fregona y aplica una potente acción mecánica que incluso limpia la acumulación de grasa y las juntas del suelo. Las pruebas de ATP confirman que los cepillos dobles contrarrotativos de la i-mop friegan profundamente para obtener superficies un 90% más limpias en comparación con la fregona convencional. 

Las superficies duras de la cocina son lugares comunes donde viven bacterias y gérmenes. Los pequeños rincones y grietas pueden atrapar fácilmente los alimentos y el exceso de agua. Este es un ambiente perfecto para que crezcan las bacterias. La familia i-scrub e i-fibre son perfectas para limpiar estas zonas. Estas herramientas también se pueden utilizar para el área de clientes y los baños. Nuestras herramientas están codificadas por colores HACCP para evitar la contaminación cruzada.

 

 

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Limpiar en una fracción de tiempo

La limpieza de restaurantes de comida rápida es tal como su nombre indica: rápida, eficiente y constantemente en funcionamiento, reflejando el flujo del propio sector. Un flujo interminable de pedidos puede abrumar a los empleados cuando no están equipados con las mejores herramientas para limpiar de forma rápida y eficaz. Con una productividad entre 8 y 10 veces más rápida que la fregona convencional, la i-mop es la herramienta perfecta para limpiar los suelos del establecimiento. Limpia cualquier lugar, desde entradas hasta comedores, cocinas y baños, y todo lo demás. Algunos hechos:

Para la limpieza de una cocina de 30 mcon una fregona convencional se necesitan hasta 15 minutos. La i-mop tardará solo 5 minutos.

Para la limpieza de un comedor de 150 mcon una fregona convencional se necesitan hasta 90 minutos. La i-mop tardará solo 5 minutos.

Limpiar los derrames con una fregona húmeda requiere hasta 10 minutos. La i-mop tardará solo 5 minutos.

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