¿Cuál es la mejor máquina de limpieza para una cocina comercial?

Mantener limpia una cocina comercial no es sólo cuestión de apariencia, sino de higiene, seguridad y eficacia. Ya se trate de limpieza de baldosas, limpieza de juntas o limpieza a fondo, con el equipo adecuado puede marcar realmente la diferencia.

Mantener los suelos limpios en una cocina comercial es esencial. No sólo es importante para las normas de higiene, sino también para la seguridad del equipo y de los clientes.

En este blog, vamos a ver qué hace que una fregadora sea ideal para una cocina comercial, y las diferencias entre la imop 36 y la i-mop 40.

¿Por qué las fregadoras ofrecen mejores resultados que las mopas tradicionales?

Los suelos de cocina grasientos y pegajosos son un reto para cualquier equipo de limpieza. Las fregonas planas pueden parecer eficientes, pero en realidad pueden contribuir a la contaminación. Según un estudio de 2014 publicado en Clinical Microbiology Reviews, "el agua utilizada para el aclarado de la fregona suele contaminarse cada vez más durante este proceso, especialmente si se utiliza repetidamente sin cambiarla." En otras palabras, en lugar de eliminar los gérmenes, la fregona puede convertirse en una fuente de contaminación. Esto hace que la fregona plana sea inadecuada para entornos que exigen altos niveles de higiene.

Una fregadora es la mejor opción, pero ¿por qué?

Una fregadora con sistema de doble cepillo limpia en profundidad baldosas y juntas, dejando el suelo impecable. A diferencia de las fregonas planas, las fregadoras secadoras suministran continuamente agua limpia y aspiran inmediatamente el agua sucia, reduciendo la contaminación y minimizando el riesgo de resbalones. Ergonómicamente, la fregadora también es una mejor opción, porque reduce la tensión sobre el cuerpo. La i-mop está diseñada para beneficiar a su operador. Es ligera y fácil de maniobrar, lo que reduce la tensión durante los turnos largos. Como fregadora con conductor a pie, permite al operario moverse libremente y trabajar con facilidad. Con unos pocos botones intuitivos, cualquiera puede aprender a utilizarla con rapidez y confianza.

Soluciones de limpieza sostenibles

La salud y la seguridad nunca deben correr peligro en un espacio comercial. Cuando se trata de la seguridad de un equipo, es importante utilizar soluciones ecológicas que no perjudiquen a los operarios ni al medio ambiente. Cuando se trabaja en el entorno de los servicios alimentarios, también hay que asegurarse de trabajar con opciones no tóxicas. La i-mop trabaja con productos de limpieza a base de plantas y CO2 negativo, para garantizar el bienestar del operario. Estas soluciones ofrecen un rendimiento excepcional, superando a las alternativas a base de petróleo, sin comprometer los resultados de limpieza.

Cómo ahorrar costes y tiempo utilizando una fregadora secadora

En un entorno de ritmo rápido- como una cocina comercial, la limpieza debe ser igual de rápida. La i-mop utiliza hasta un 75% menos de agua y productos de limpieza que las mopas tradicionales. Esto significa menos recambios, menos costes y menos residuos.

Gracias al fregado de alta velocidad y al secado instantáneo, la i-mop reduce drásticamente el tiempo de limpieza, ayudando al personal a completar las tareas de forma más rápida y segura.

El mantenimiento con la i-mop es rápido y sencillo. El diseño modular de la i-mop hace que sea muy fácil cambiar las piezas rotas, lo que facilita el mantenimiento y las reparaciones rápidas.

Con el tiempo, la i-mop ayuda a reducir el consumo de agua, las emisiones de CO2, las horas de trabajo y las necesidades de mantenimiento, lo que supone un gran ahorro y un retorno de la inversión positivo.

imop 36 o i-mop 40: ¿qué fregadora se adapta mejor a su cocina comercial?

La respuesta es que ambas opciones son buenas. La elección depende del espacio y de las necesidades que tengas.

Sea cual sea la elección, la i-mop es la mejor aliada para la limpieza en la cocina. Combina eficiencia inteligente con limpieza sin esfuerzo.

Elija bien para un entorno limpio y seguro

La máquina de limpieza adecuada para una cocina comercial depende del espacio, la frecuencia de limpieza y las necesidades operativas. Ambas versiones de la i-mop son ideales para entornos de servicios alimentarios, donde la higiene y la eficiencia son esenciales. Con un diseño ergonómico, un mantenimiento sencillo y productos de limpieza sostenibles, la i-mop le ayuda a limpiar de forma más inteligente, segura y rápida.